
◆会社名
のらリゾート合同会社
◆所在地
長野県上水内郡飯綱町袖之山310
◆設立年月日
令和2年2月3日
◆代表者
高野珠美
農と食と人を繋ぐ6つの事業に取り組んでいます
①農業
りんご栽培・ワイン用ブドウ栽培・水稲・野菜・ハーブ栽培
②農業体験・醸造体験付き宿泊プラン 「農醸体験ツーリズム」
自ら栽培に関わったりんごやお米の農産物と自ら醸造に関わった各種お酒や味噌がもらえる宿泊コース。
りんごオーナー制度、酒米オーナー制度を導入し、自ら栽培に関わった農産物でマイシードル造り、
マイ日本酒造り、マイワイン造り、マイビール造り体験をご提供します。
実際の酒造りは林檎学校醸造所、近隣の提携ワイナリー、酒蔵、ブルワリーなどにて実習いただきます。
(古民家宿泊コース、グランピングコース、ウーファーハウスコースの3コースがございます)
③古民家カフェ事業
Glocal X 発酵をコンセプトに、月替わりの世界の食卓ランチと心と体雄整える発酵箱膳をご提供します。
※営業日=日・月・火 /営業時間=11時~16時。なお1月~3月は冬季休業となります。
④クラブハウス・アクティビティツール利用権付会員制貸農園「のらのら倶楽部」
農機具付きなので手ぶらで農業体験いただけます。古民家隣接のウーファーハウスのキッチン・トイレ・
ダイニング、ツリーハウス、BBQセット、ピザ窯、蕎麦打ち道具、餅つき道具などご利用いただけます。
(ご利用は会員様ご本人とご家族様に限らせていただきます。詳細はお申し込みの際に利用規約をお渡しします)
⑤土蔵・古民家・ツリーハウス・里山でのイベント・ワークショップの開催
映画上映会・金継ぎ体験、芳香蒸留水作り、アロマセラピークラフト、味噌づくり、料理教室、
森のクラフト作り、きのこ名人と歩く里山ハイキング、メープルウォーター・白樺ウオーター採取など季節折々
多岐にわたる学びと体験の機会をご提供します。
⑥レンタルスペース事業
古民家空間(カフェ営業日を除く)をコワーキングスペースやイベント会場として時間レンタルいたします。
土蔵2階を貸ギャラリーとしてアート作家やクラフト作家による企画展、展示販売会開催します。